スポンサーリンク
ベルーナがミールキットブランド立ち上げ、冷凍食品kitをサブスクリプション型で販売
マーケティング最新ベルーナはこのほど、食品専門通販「ベルーナグルメ」でミールキットブランド「NICOMOG（にこもぐ）」を立ち上げた。調理に必要な食材一式がセットになった冷凍料理キット「いつでも超速10分おかずkit」を、サブスクリプション型で販売する。
定期コースを注文した顧客に対し、レシピ15品の中から毎月5品を届ける。価格は1か月あたり税別4980円。送料無料だが別途クール代がかかる。
定期コース以外で5品セットや10品セットを1回だけ注文することも可能。
「いつでも超速10分おかずkit」は、食材を解凍せずに調理できるのが特徴。「白身魚と彩り野菜のオイスターソース炒め」は、袋詰めされたカット済み食材を冷凍のままフライパンに移し、調味ダレを加えて炒めると完成する。調理の際に包丁やまな板は使わない。
ミールキットブランド「NICOMOG（にこもぐ）」
どの料理も約10分で調理できるという。食品は冷凍で1か月間保存できる。1品あたりの分量は2～3人前。
「仕事で帰りが遅くなってご飯作りに時間をかけられない」「いざという時のために長期間保存できる料理キットがほしい」といった顧客のニーズに応えてミールキットブランドを立ち上げた。
食品通販市場は4兆円突破の見通し、ミールキット展開が押し上げ
矢野経済研究所が実施した食品通販市場調査によると、2017年度の食品通販の市場規模は約3兆
コメント