アレルギー配慮レシピを共同開発=食品4社、ホームページで公開

ハウス食品、日本ハム、永谷園、オタフクソースの４社は１０日、自社商品を使った食物アレルギー配慮のレシピを共同で開発し、各社のホームページなどで公開を始めたと発表した。国内の食品メーカーが商品カテゴリーの枠を超えてレシピ開発に取り組むのは初めてという。（2019/01/10-15:54）
Source: グノシー経済

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