テキサスA&M大学の農業経済学者であるマークウェルチ氏は、商品先物の中で今年2番目に上昇した小麦は、今後も米国の農業従事者にとって間違いないことを説明をした。テキサス州は米国が小麦栽培している州の中で二番目に小さい。
コモディティというのは典型的に生産量が増えるほど価格が下がる。しかし、小麦の場合は作付面積当たりの収穫量が少ないので、生産高は栽培労力に見合わない。そして世界の小麦栽培地でも同じこと
Source: グノシー経済
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商品で今年2番目の上昇率を見せた「小麦」は今後も上昇予想
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