鍋物野菜、高騰の可能性

「はくさい」などの鍋物野菜の価格が高騰するかもしれません。
　農林水産省が発表した野菜の小売価格の調査結果によりますと、平年と比べて「レタス」は１１％、「キャベツ」は１４％安くなりました。雨に恵まれて生育が順調だったことなどが要因です。
　一方、先月の日照不足の影響で出荷量が減った「ほうれんそう」は平年と比べて２５％、「はくさい」は４０％高くなっています。気温の低下に伴い、今後は鍋物需要の高まりが
Source: グノシー経済

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