僕でしかできない二足のわらじを履く。寿司屋の2代目が、教育の道を志した理由

「自分にしかできないこと」を仕事にする。
「自分にしかできない仕事」をより求めるために、独立・起業を志す人も多いのではないでしょうか。
今回お話を伺ったのは、大阪の「寿司茶屋すし活」で2代目を務める川口元気さん。
以前アントレnet Magazineでは「寿司茶屋すし活」の大将で、世界的に有名な寿司職人である、川口正弘さんにお話を伺いました。
「寿司茶屋すし活」大将、川口正弘さんの記事はコチラから！
世界一なんて、他人が決めた物差しでしかない。世界一の寿司職人が目指す、更なる“高み”
寿司職人である父とともに寿司を握る傍ら、元気さんは大阪の私立高校で、英語の教員としても活躍されています。
なぜ寿司屋の2代目が、教育の道にも進もうと思ったのでしょうか？
「僕にしか伝えられないこと」を増やす。その真意を伺いました。
＜プロフィール＞
川口元気（かわぐち・げんき）38歳
寿司茶屋すし活　2代目／高校英語教員
実家は国内外問わず人気を博す「寿司茶屋すし活」。
初代である父と共に、「寿司茶屋すし活」の人気を支えている。
大学卒業後から家業を継ぎながらも、ツアーコンダクターや家庭教師派遣業務にも携わり、常にパラレルキャリアを実践する。
現在は寿司職人と同時に、大阪の私立高校で英語教員としても働いている。（現在は育児休暇中）
世界1周旅行やツアーコンダクターの経験から得た幅広い知見で、独自の英

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