39年ぶりリニューアル！福岡名物「うまかっちゃん濃厚新味」　販売地域以外では取寄せ不可だけど執念で手に入れて食べてみた

福岡・博多のラーメンといえば、白いスープに細麺のとんこつラーメン。そんな博多ラーメンのインスタント麺として1979年に発売された「うまかっちゃん」（ハウス食品）が8月上旬、39年ぶりにリニューアルした。
博多弁で「おいしいよ」を意味する同商品は、九州を中心に人気だ。福岡出身の知人曰く「土曜日のお昼の定番だった」そうで、もはや家庭の味と言ってもいいかもしれない。発売以来、変わらぬ味を貫いてきた「うまかっちゃん」のリニューアル版が、「うまかっちゃん〈濃厚新味〉」だ。
かねてよりうまかっちゃんのファンだった筆者は、味の違いを確かめてみることにした。
食べる直前に入れる調味油も進化　甘め醤油ベースの調味料とネギ油の香りが追加に
Source: キャリコネ

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