即席麺も脱プラスチック=環境に優しく、大阪でサミット

「第９回世界ラーメンサミット大阪」を終え、記者会見する世界ラーメン協会の安藤宏基会長（中央）ら＝２３日午後、大阪市北区　世界の即席麺事業者が一堂に会し、インスタントラーメンの将来像を話し合う「世界ラーメンサミット」が大阪市内で、２３日まで２日間の日程で開かれた。脱プラスチックなどを掲げ、「地球環境に最も優しい食事として、全ての人々の食文化に貢献する」と誓う「大阪宣言」が採択された。　ラーメンサミッ
Source: グノシー経済

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