気候変動の影響も！？ 国内で意外な食品の生産広がる

今、日本国内で、意外な食品を生産する動きが広がっています。背景には、気候変動の影響もあるようですが、一体、何が起きているのでしょうか。
　暑くなると食べたくなるアイスクリーム。しかし、人気のバニラに異変が起きています。
　「（バニラの）値段が上がっておりますね」（キッピーズココクリーム 増子憲由マネージャー）
　ほとんど輸入に頼るバニラビーンズ。価格は５年でおよそ１７倍に上昇し、「銀より高くなった
Source: グノシー経済

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