センベロの王者 「晩杯屋」を創業者が手放したワケ

長浜淳之介のトレンドアンテナ（後編）：
　わずか10年弱で東京を代表する立ち飲みチェーンに成長した「晩杯屋」。お酒とつまみ3品程度で1000円以下という低価格が支持され“センベロの多店舗化”にまい進していた。成長途上だったのに、なぜトリドールホールディングス（HD）に買収されたのだろうか。
　→センベロの王者　「晩杯屋」急成長のワケ
　→後編、本記事
　前回、立ち飲みチェーンとして急成長する晩杯
Source: グノシー経済

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