いつもの冷蔵庫の食材が簡単！贅沢レシピに大変身！もう献立に迷わない！
2/23と3/23に「沸騰ワード10」（日本テレビ系）出演で「すごい」と話題沸騰中の「伝説の家政婦」志麻さん。処女作『志麻さんのプレミアムな作りおき』が大きな話題となり第8刷を突破。
ふだんお家で食べたことのない「タンドリーチキン」、「農家の野菜スープ」、「ラタトゥイユ」、「豚肉のビール煮」、「お米のニース風サラダ」、「ローストビーフ」、「アッシ・パルマンティエ」、「ハヤシライス」、「メンチカツ」、「チョコレートムース」など、フランス家庭料理から、和洋中、エスニック、おやつまで秘伝のレシピが多数収録され、ふだん料理をしない人でも、手早く簡単に作れてしまうというから驚きだ。
冷蔵庫にあるふつうの食材が、なぜ、ワンランク上の「簡単！贅沢レシピ」に変身するのか？
これさえ覚えておけば、平日多忙なお父さんお母さんも、尊敬の眼差しを浴びるかもしれない。
3時間で15品以上作るという志麻さんだが、3月1日にTOTOキッチンスタジオ（南新宿ビル）で行われた「作りおきLIVE」（主催：NHK文化センター青山教室、会場：南新宿ビルTOTOキッチンスタジオ）を担当編集者が潜入したレポートをお送りする。
Source: ダイアモンドIT
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