え~！あの『ティアピア』を刺身にしたら、ほとんど『鯛』ーサラヤの実験で判明

経済ニュース

2018.03.06

ティアピア寿司

ティアピア寿司
　2018年2月22日、JICAカンボジア事務所が発行するカンボジアだよりNo78に『カンボジア産養殖魚ティアピアを安全な刺し身にサラヤが試行、味は「鯛に似て美味しい」』と題する記事が掲載された。
(記事)カンボジア産の養殖ティラピアを安全な刺し身や寿司に。大阪の老舗衛生用品メーカー「サラヤ」と、農業ベンチャーの「ジャパン・ファームプロダクツ(JFP)」が、
Source: グノシー経済

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