「いつ、どこで作られた？」を自己申告する食パンやポテトが登場するかも？―食べられるグラフェン製造技術、ライス大学が開発中

米国ライス大学は、食パンやポテトなどある種の食物をグラフェン化する技術を発表した。この技術を活用すれば、食物自体がRFIDタグやセンサーとして機能するようになる。
Source: インターコム

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