オリンピック基準で見えてきた農畜作物の国際認証規格「グローバルGAP」問題

〝GAP問題〟
　国産の野菜、そう聞くと安心だという人は多いだろう。しかし、日本と世界では安全に対する意識が全く異なる。世界では第三者による安全の確保＝国際認証取得が必須となりつつあるのだ。
　今年初め、自民党の小泉進次郎氏も「国産＝安心・安全というのは国内では通用しても、世界ではそれを証明しないといけない」と発言している。2020年のオリンピックでの食の提供を見据え、国際認証の必要性を訴えたのだ
Source: グノシー経済

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