日本食で必ず目にする「あの緑の葉っぱ」は本当に中国がルーツなのか

寿司や刺身に必ずと言っていいほど添えられている「バラン」。その正体「ハラン」という植物は、生物地理学の観点から眺めてみると、非常に謎に満ちた植物です。その歴史には、中国大陸と日本列島・南西諸島の自然史が詰まっているのです。

Source: 現代ビジネス

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