脱サラ農業を失敗しないために知っておきたい、収入や必要資金について

脱サラして農業をすれば、バラ色の生活が待っていると考えている方、十分な知識と準備は出来ていますか？
特に、農業経験が0の方や農業環境をこれから整える方は、かなり準備と経験が必要です。
農業のサイクルは1年単位が基本、種蒔きから収穫・出荷・販売まで、最低1年の経験が必要です。
ここでは、私（起業コンサルタント　丸本 敏久）が実際に体験した実体験の農業についてお話したいと思います。
趣味の農業と脱サラ後に生計を立てるための農業は別物
私自身　農業を始めた最初は、簡単に出来ると思っていました。
少しは勉強して始めたつもりでしたし、投資額に見合う売り上げも計算上は簡単でした。
しかし、実際はなかなか予想通りの売り上げを得ることが出来ませんでした。
最初に身に染みたのは、農業は規模が必要だという事です。
「農業がわからないから、小さな規模で始める」「家庭菜園で出来る量より多く、これで大丈夫だ」と、思っていました。
しかし、栽培して収穫して販売しても 採算ラインに乗らないのです。
全て出荷しても、全て売れるとは限らないですし、売れ残りもあるのです。
私の失敗は、農場の規模が小さ過ぎたのです。
規模のない農業は、価値（単価）をあげて売上を上げるしかないのですが、最初は作れるものが限られています。
農業を成功させるには、栽培に関するアドバイスを頂ける方が近くに居るのかが、重要なポイントとなります。

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