完成品の販売で新たなニーズを開拓する「Yahoo!ショッピング」のクリスマス対策。キーワードは「時短」「SNS映え」
あえて未完成商品の販売を通じて新しい需要を開拓する――「Yahoo!ショッピング」はクリスマスを目前に控え、デコレーションを施さない土台のみの未完成ケーキを販売している。料理の2大トレンド「時短」「SNS映え」を捉えたという取り組みを通じて、新たな消費ニーズを開拓する狙いもあるようだ。
クリスマスケーキなのに土台のみ?
「Yahoo!ショッピング」が展開しているクリスマス特集「みんなが喜ぶクリスマス 2017」では、写真だけを見るとクリスマスケーキにしては随分とシンプルな商品が目に映る。
「みんなが喜ぶクリスマス 2017」内で展開されている「フォトジェニックなクリスマス特集」で、土台のみのケーキなどが掲載されている
「グラン ジュール~みんなで作る思い出のひととき~」(取り扱うのはLeTAO - 小樽洋菓子舗ルタオ)「アレンジケーキ 幸せのダブルチーズケーキ」(取り扱うのはパティスリー天使のおくりもの)の2製品。
両製品に共通しているのはデコレーションが施されていない、未完成状態のまま販売されているという点だ。
「グラン ジュール~みんなで作る思い出のひととき~」ではツリー型の土台(写真左)にオーナメントが付属する
難しいケーキの土台作りは販売者側が行い、最後のデコレーションは購入者が行う。購入者は自由にケーキをデコレーションし、その手軽に作
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