写真は参考書籍書影より
あなたは、VIPの真の姿を知っているだろうか。「高級料理よりも卵かけご飯が大好き」「会議は10分で必ず完了」「あえて売れていない商品を購入する」。これは、ある執事が見たVIPの真の姿である。今回紹介するのは、『世界のVIPが指名する執事の手帳・ノート術』（文響社）。著者は、新井/直之（以下、新井氏）。
VIPの執事の経験が豊富で、『謎解きはディナーのあとで』（ドラマ版）、『黒執事』（映画版）の執事監修。また、『にっぽんのいちばん長い日』（松竹）では、侍従、女官、大臣役の所作指導を担当している。メディア出演も豊富である。
ノートには、書いていいことと悪いことがある
――打ち合わせには雑談がつきものだ。お互いの緊張をほぐすことを「アイスブレーク」という。その訳のとおり「場を温める」ことが目的だ。
「最初に少し雑談をすることで、よりスムーズに打ち合わせに入ることができます。共通項以外にも、相手の個人的な情報や、趣味嗜好が垣間見えることがあります。好きな俳優や異性のタイプ、あるいは『虎屋の羊羹が好物』といった食べ物の好み、家族構成や生年月日、子供の学校や受験などの私的情報があげられます。」（新井氏）
「覚えておくと、相手との仕事を円滑に進めるうえで潤滑油になりうる情報もあります。ただし、そうした個人的な情報は、なるべくノートには書き留めないようにします。何気なく明か
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ノートには、書いていいことと悪いことがある！それは
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