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おせち料理「1コインから」 小売り各社、個食ニーズに対応

単身者や少人数世帯に対応したおせち料理が広がっている。コンビニエンスストア大手ローソンの傘下で795店舗を展開するローソンストア100は14日、12月25日に販売を開始する「100円おせち」シリーズを発表した。22商品すべて本体価格100円だ。
 同シリーズは2012年に15商品を発売した。低価格を実現するため「カマボコは紅白2種に絞って大量発注したり、田作りには形が不揃いなカタクチイワシも使った
Source: グノシー経済

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