若手蔵元集団「NEXT5」と田根剛のコラボ日本酒「THE HARVEST 2017」が発売

秋田県の若手蔵元集団「NEXT5」と、建築士・田根剛氏のコラボ日本酒「THE HARVEST 2017（ハーヴェスト2017）」が11月下旬から出荷されます。
 
「NEXT5」は秋田県の若手蔵元集団です。参加する蔵元で共同でひとつの日本酒を製造するプロジェクト「共同醸造酒」を通じて、各蔵の技術が結集した「究極の日本酒」を毎年開発。国内外の他ジャンルの大家とコラボレーションを行うことをテーマに
Source: グノシー経済

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