地方の活性化にはなにが必要なのか。高校時代からまちづくりに関わり、35歳にしてキャリア20年の木下斉氏は「まちを変えるのは、小さな市場を掴む個性のある店だ」という。その典型例が北海道・静内の「あま屋」。全国からファンが集まり、自前の「フェス」まで開催するという人気店は、どうやって生まれたのか。現場から報告する――。
なぜ小さなお店や企業のほうが着実に成長するのか
たくさんの専門家が集まり、多額の資
Source: グノシー経済
地方を変えるのは巨大計画より小さな店だ
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