「銀のさら」の社長が“怒る”のをやめた理由

宅配すし「銀のさら」や宅配釜飯「釜寅」などフードデリバリー事業に強みを持つライドオン・エクスプレス。創業以来25年連続で増収増益を続ける業界屈指の優良企業だ（2017年3月期の売上高は179億円、経常利益は11億円）。
　特に主力事業である銀のさらは、宅配すし市場において45％を超えるシェアを獲得している。銀のさらは後発での参入だったが、他社の追随を許さないスピードで拡大。現在は店舗を約400店に
Source: グノシー経済

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