焼き肉「安安」展開の富士達、シニア300人雇用 神奈川

「七輪焼肉安安（あんあん）」を全国に約１２０店舗展開する富士達（横浜市神奈川区）は、６５歳以上の高齢者の大量採用に踏み切る。外食産業の人手不足が深刻化する中、人生経験が豊富で専門性を持つ定年退職者らを採用することで、サービス力や開発力の向上につなげる考え。年内をめどに３００人のシニア採用を目指す。　（那須慎一）
　「これまで培った豊富な経験を生かさない手はない」。富士達の川上富達社長（６１）は高齢
Source: グノシー経済

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