マダコの完全養殖に成功―日本水産

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スシネタからたこ焼きの具まで使う「マダコ」。日本水産が完全養殖に成功したと発表した。
育てたマダコの卵からまた次のマダコを育てる完全養殖は、実用化すれば天然のマダコを捕まえたり卵を採集しなくても済むため、既存の漁業資源の減少などの影響を受けにくい。
日本水産によると、タコ類は国内で年間7～10万トンが流通しており、すべて天然もので、40～50％程度が国内産、残り
Source: グノシー経済

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