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【連載】1カ月で20もの物件を内見し、購入の候補が6件に! 年間密着取材Ⅱ~橋爪ご夫妻編第6回~

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「独立・開業」を目標に実際に起業活動を進めている方の年間密着取材、第2シーズン。開業までのプロセスや想いを中心に、苦労話や失敗談まで、リアルな姿を追いかけるドキュメンタリー。
前回の記事はコチラ!
商品はほぼ完成!難航する物件探しは賃貸から購入の方向へ 年間密着取材Ⅱ~橋爪さんご夫妻編第5回~

橋爪さんご夫妻プロフィール
ご主人さまは、山梨県出身の33歳。東京の大学を卒業後、都内の新聞社に就職。その後、保育園の管理事務職に就く。体調を崩した祖父を想い山梨県へUターンするも、勤めていた保育園から、新規園の立ち上げスタッフにと声がかかり再度、東京へ。新規園が軌道に乗ったのを見届けたのち退職。2016年に山梨県へ移住し地元企業に勤めるが2017年3月末に退職し、現在は開業準備に専念。奥さまは神奈川県出身の44歳。大学卒業後は、大手学習塾、塾経営など教育業界や企業に勤務し、保育園管理事務職に。現在は地元の企業で働いている。ご夫婦で山梨県産のフルーツを用いたゼリーを主力商品とした6次産業での開業に向けて準備中。商品開発と並行し店舗物件を購入の方向で探し中。

――無店舗型経営から店舗型経営へと方向転換し、賃貸物件を探していらっしゃいましたが、最近では物件を購入する方向ということでした。その後、物件探しはいかがでしょうか。
実際に物件を見に行ったのは20件ほどです。そのほかにも、インタ

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