牛丼チェーン大手の吉野家が、店舗の食器洗浄工程にアーム型ロボット「CORO」を導入した。産業用ロボットを製造・販売するライフロボティクスがこのほど発表した。画像処理技術を使って洗浄された食器を識別し、種類ごとに重ねて収納することで、作業時間を1日当たり約0.5時間削減できるという。まず都内の1店舗に導入し、順次拡大する予定。
従業員が汚れた食器をコンベアに伏せて流すと、食器洗浄機が洗浄。洗浄機
Source: グノシー経済
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吉野家がアーム型ロボット導入 食器洗浄作業を短縮
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