客単価をあげる！アップセル・クロスセルの考え方について

客単価を上げるアップセル・クロスセル
皆さんは売り上げの方程式をご存知でしょうか？売り上げを式で表すと、
売り上げ＝客単価×客数×リピート率
で表すことが出来ます。
 
ここで重要なのは売り上げを上げる際に、それぞれに対してアプローチをすることで売り上げが上がるということです。
そしてこの３つの中で、特に早く売り上げを上げることができる要素が、客単価です。
 
客数やリピート率に関しては、広告費用などのコストや従業員の教育コスト、
販促活動の効果が見られるまでに時間がかかるといった場合が多いです。
そのため既存の顧客に対してアプローチができる、”客単価を上げること”が早く売り上げを伸ばすことに繋がりやすいのです。
 
今回はそんな客単価を上げる際に使える、『アップセル・クロスセル』の考え方についてご紹介したいと思います。
アップセル・クロスセルについて
アップセルとは？
出典：www.photo-ac.com
アップセルとは、顧客が商品を購入しようとした際に、その系列のアップグレード商品を勧めることを指します。
同系列のより高価なものを勧め、購入してもらうことで客単価を上げる手法です。
 
身近な例を上げると、ハンバーガー店で７０円多く払うことでMをLサイズに変更できることを勧め販売することがアップセルです。
その他にも家電量販店などで、

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