缶詰が“紙詰”になる日~「テトラ・リカルト」の企画書

トマトピューレやコーンなどの食品を長期保存できる容器と言えば、多くの人は缶詰や瓶詰を思い浮かべるだろう。スーパーなどに行くと、円筒形の缶詰が陳列棚にずらっと並んで売られているのはおなじみの光景だ。しかし近い将来、これらがすべて“紙の缶詰”に入れ替わる日が来るかもしれない。
紙の缶詰容器、それが「テトラ・リカルト」だ。缶詰と同様に食品を容器に詰めてから加熱調理、長期保存ができるという。消費者にとって
Source: グノシー経済

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