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鳥貴族だけが激安・均一戦争に大勝した意味大手居酒屋優位の構造はこうして変わった – 居酒屋業界のサイゼリヤ――鳥貴族の正体

低価格戦争の中でも「鳥貴族」が強かったのはなぜか(撮影:今井 康一)全品280円均一(以後、価格は税抜きで記載)という低価格ながら高品質で特徴のあるメニューを取りそろえ、競合の追随を許さない居酒屋チェ…
Source: 東洋経済

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