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「鶏肉の価格差」の意味を知っていますかスーパーには複数種類の鶏肉が並ぶが… – 安すぎる食品には裏がある

庶民的な存在にもかかわらず、知らないことが意外と多い食材の鶏肉(写真:筆者撮影)今年は酉年。そこで今回は、日本人にとって身近な鶏肉の話をしたいと思う。というのも、鶏肉はとても庶民的な存在にもかかわらず…
Source: 東洋経済

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