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試供食材を無償提供 佐世保市の食材卸会社 子ども食堂団体など支援

長崎県佐世保市の業務用食材卸会社「協和商工」は23日、子ども食堂の運営団体や児童養護施設に4月から、食品会社のサンプル商品や試食会用で賞味期限前の食材を無償提供すると発表した。食材を有効活用するもので、非営利の法人「フードバンク協和」を設立し、運営する。 同社によると、食材卸会社が子ども食堂を本格支援するのは全国で初めてという。同社は「食材調達に困っている団体の支援になれば幸い。同業他社にも広がっ
Source: グノシー経済

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