「やよい軒」、店舗運営にビッグデータ分析を導入

「やよい軒」「ほっともっと」など外食チェーンを運営するプレナスは12月27日、店舗運営にビッグデータ分析を導入すると発表した。顧客の嗜好の多様化や少子高齢化など環境の変化に対応する考えだ。
人気外食チェーンの「やよい軒」（出典：やよい軒公式サイト）
　分析には、施策と成果の因果関係を特定できる、米APTのクラウドソフトウェア「Test & Learn」を使用する。プレナスは同ソフトを使用し
Source: グノシー経済

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