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一世を風靡した「堂島ロール」の深すぎる苦悩ギフト市場開拓には第2の柱が不可欠だが・・・ – 食品

「堂島ロール」で著名なモンシェールの旗艦店、「パティスリー モンシェール堂島本店」(大阪市北区)。平日でも、印象的なオレンジの紙袋を抱えた客は絶えない(記者撮影)「堂島ロール」で知られ、ロールケーキブ…
Source: 東洋経済

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