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ルノアール、サラリーマン憩いの場の意外な経営戦略

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photo by Kentin CC BY-SA 3.0
 都内を中心に店舗を展開する喫茶店「喫茶室ルノアール」。
 アイスティー1杯が300円台で買える「スターバックス」や「ドトール」と比べると、同じものが500円台後半から600円少々かかるなど割高ではあるが、その分、店内は落ち着いた雰囲気でサービスもよく、平日はビジネスパーソンが商談に使っている光景がよく見られる。
 総店舗数は120店舗
Source: グノシー経済

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