「煮込うどん亭 丸坂」オープン／うなぎ店事業承継 J・ART、愛知出店加速

喫茶店「さかい珈琲」など飲食事業を手がけるＪ・ＡＲＴ（岐阜県各務原市蘇原東島町、坂井哲史会長）は、愛知県への新業態店舗の出店を進める。２６日に春日井市に同社初のうどん店「煮込うどん亭丸坂」をオープンするほか、一宮市のうなぎ店を事業承継し、２月にリニューアルオープンする。うどん店は幹線道路沿いの好立地を生かし、月平均８００万～１千万円の売り上げを見込むほか、将来的にはフランチャイズ展開も視野に入れて
Source: グノシー経済

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