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賞味期限近い食品、3~9割安く 自販機設置でフードロス削減目指す

東京都台東区は今年4月、賞味期限が間近に迫る食品の無人販売機「fuubo(フーボ)」を区役所内に設置する。同区のベンチャー企業「ZERO」が開発したもので、食品ロスを削減するのが狙い。区によると、都内の自治体で導入するのは初めてという。「何が出てくるかはお楽しみ」 自販機でフードロス「ゼロ」を フーボは都立大学や新宿郵便局、駅の商業施設など全国で約50カ所(昨年9月時点)に設置されている。区が昨年
Source: グノシー経済

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