飲食店マーケティングの為の『外食ニュースまとめ』（2022/4/26～5/2）

ゴールデンウィークに入るという事で、ゴールデンウィーク関連の発信が多かったですが、一方で原価高騰や値上げ系の記事も多く、コロナが収まってきても、まだまだ飲食関連にとっては厳しい状況が続いていきそうです。また、思った以上に回復のスピードも遅く、早めに手を打っていく必要がありそうです。・東京都のターミナル駅及び繁華街における増減率（東京都都政企画局発表）　先週末からGWに入ってこともあり、都内ターミナル駅の人流は横ばいか減少といった感じです。今だに2020年1月対比で30％減の場所が多く、回復のスピードは遅いです。やはりコロナ禍でのテレワークによって昼間人口の変化や価値観の変化の影響は大きく、以前と同様な感じにまでは戻らなさそうですね。続きをみる
Source: Note 起業ニュース

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