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食料不足解決へ、国産コオロギの普及目指す 徳島大学発ベンチャーの挑戦 | ほ・とせなNEWS

グリラスは、2019年に徳島県鳴⾨市で創業したフードテックベンチャーです。 25年を超える徳島⼤学の基礎研究をベースに、コオロギの研究から生産・加工・食品 ...
Source: アラートベンチャーニュース

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