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近大が開発した鶏肉「アスリー鶏(と)」、初めて大阪で販売

「近大マグロ」「近大メロン」など独自の話題商品を生み出す「近畿大学」(大阪府東大阪市)が、鶏肉「アスリー鶏(ト)」を大阪市内で11月25日に発表。「阪急うめだ本店」(大阪市北区)で、11月26日から初めて販売される。
右から「近の大和地鶏」ももねぎ串300円(各日限定100本)と料理例のすきやき鍋
「アスリー鶏」は、同大学薬学部の多賀淳教授と地元の企業「マシン・メンテナンス・サービス」(東大阪市
Source: グノシー経済

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