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ラーメン界の「最高権威」が選んだ、醤油・塩・味噌「東京で最強の1杯」はコレだ!

「東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー」として「東京で一番ウマいラーメンを決めようじゃないか」を合言葉に、20年間発行し続ける歴史を誇り、ラーメン業界の最高権威と呼ばれるムック本「TRYラーメン大賞」が、今スグ食べたい中毒性バツグンの一杯を紹介。2020年秋に発売されたTRYラーメン大賞より抜粋した、しょう油、しお、みその各名店の珠玉の1杯がコレだ!
Source: 現代ビジネス

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