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牛の蹄を削る「削蹄師」の仕事、年収1000万狙えるって本当? プロに聞いた。

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年収1000万円って本当!?
牛削蹄師という仕事をご存知だろうか? 畜産農家の依頼を受け、家畜として飼育される牛の蹄(ひづめ、牛の足にある爪のこと)を整える仕事で、削蹄師は「牛のネイリスト」とも呼ばれる職人たちだ。
その職人技はYouTubeにもアップされ、密かな人気を集めている。そんな、ついつい見入ってしまう不思議な魅力に加え、なんと収入面でも「おいしい」仕事らしい。検索してみると、年収1000万円も目指せる仕事として削蹄師を紹介するブログ記事や、「月収30万円・経験不問」で削蹄師の助手を募集する求人も散見される。
本当のところ、どうなのだろうか? 牛削蹄師の認定試験制度を運営する日本装削蹄協会の牛削蹄教育課長・大沼純一さんに、実態を聞いた。(取材・文:伊藤 綾)
頑張れば1日で15万~20万円の稼ぎも!?
職人技で整えていく(写真:日本装削蹄協会提供、以下同)
牛削蹄師の免許を所有し、全国で牛削蹄師になるための講習会や資格試験で指導や採点をしている大沼氏。さっそくだが、牛削蹄師の気になる「稼ぎ」について聞いた。
「削蹄師は個人事業主として働く削蹄師と、畜産関係の会社に籍を置く削蹄師に大きく分かれ、給料や待遇は地域や会社・個人によっても幅があります。具体的に平均年収などは言えませんが、牛1頭の削蹄で平均3000~4000円が全国的な相場とされ、最新の設備などを使うと、削蹄師2人が

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