カカオ生産の研究で米エアロファームズと提携=米カーギル〔BW〕

【ビジネスワイヤ】穀物大手の米カーギルは、カカオ豆の生産に焦点を当てた複数年の研究契約を、垂直農法の米エアロファームズと締結したと発表した。エアロファームズの制御環境農業に関する専門知識と、カーギルのカカオ栽培学および生産工程に関する幅広い知識を結び付け、さまざまな屋内栽培技術の実験を通じてカカオの木の成長に最適な条件を特定する。カカオ豆の収穫量を増やして、気候変動への強靱（きょうじん）性を高める
Source: グノシー経済

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