今回は店舗設計に関しての話です。2009年にオープンした2号店(今は閉店済)は福岡を中心に展開する大手チェーン店の居抜き物件だったのですが、そこのキッチンやホールで作業する中で、その店舗設計について感心することや驚きや発見の連続でした。続きをみる
Source: Note 起業ニュース
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効率的な店舗設計
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