新型コロナウィルスの影響が世界的に大変なことになっている。世界はこんなことになるはずはなかったと驚いているのではないかと思う。人の移動が制限されると経済は大打撃を受ける。各国政府が緊急の経済対策を行っているが、この問題は長期化するのかどうか、これは始まりであって人類のウィルスとの戦いはこれからずっと続くと考えたほうが良いのではないかと思う。 日本の食料自給率は37%だ。米以外は海外からの輸入に頼らざるを得ない。新型コロナウィルスの問題で、日本の食料危機が訪れることになる。大豆は6%、小麦は12%しか自給できない。日本食の基本である一汁三菜も維持できない。輸出大国も自国民を食わせることが優先なのでストップしている経済活動でどれだけ輸出に回せるのか覚束ない。特に味噌や醤油の原料となる大豆の確保は大問題だ。続きをみる
Source: Note 起業ニュース
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