【杭州市（中国・浙江省）】杭州市にあるショッピングモールにKFCが開店したコンセプトストアではオープンキッチンが導入され、店内には植物が飾られている。メニューはツナとペストソースのパニーニや、キヌアとコーンのサラダなど。利用者はテーブルに印字されたQRコードを使ってスマートフォンで注文でき､顔認証システムを使用して電子マネーで支払いをする。
ミシェル・シエンさん（30）はKPROと名付けられた同
Source: グノシー経済
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変貌する中国のファストフード、支払いは顔認証
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