ミシュラン｢一つ星｣獲ったラーメン店の真実東京･大塚｢鳴龍｣の一体何が評価されたのか – ラーメンミュージシャン井手隊長のラーメン見聞録

あのミシュランの一つ星を獲得したラーメン店とは？（写真は筆者撮影）ミシュランガイド。タイヤメーカーのミシュランが発行する、おいしい飲食店・レストランなどを紹介する赤い表紙のガイドブックだ。もともとは長…
Source: 東洋経済

リンク元